FAMI-QS : ECSA entreprise certifiée pour l’alimentation animale

Les nombreuses certifications obtenues au cours des années par ECSA témoignent de l’effort et de l’intérêt porté aux secteurs les plus variés : de la qualité des produits et des processus, à la responsabilité dans les pratiques d’approvisionnement et la fourniture de la marchandise. ECSA Chemicals a une équipe entièrement dédiée à toutes les activités qui concernent la législation nationale et internationale et qui, à partir de janvier 2020, a commencé à travailler à l’obtention de la certification FAMI-QS.

FAMI-QS est une certification centrée sur l’alimentation animale et sur leurs mélanges d’ingrédients. Elle représente un code européen de bonnes pratiques pour les entreprises opérant dans le secteur de la production d’additifs et de prémélanges pour l’alimentation animale et elle a pour objectif la gestion des différentes phases en conditions de sécurité hygiénique et sanitaire totale. Le standard peut s’appliquer à tous les maillons de la chaîne, même séparément, par exemple au transport, aux laboratoires pour les analyses de ces produits et même aux revendeurs comme ECSA. L’obtention de cette certification représente la confirmation que toute la filière “du champ à la table” est sûre et certifiée.

FAMI-QS est un standard récent, encore peu diffusé et c’est pour cette raison qu’il représente un avantage compétitif pour les entreprises qui l’obtiennent, surtout à l’échelle internationale.

Enrico Barni, Quality Manager

“L’intérêt pour ce type de certifications est de plus en plus accentué au cours des dernières années” raconte Enrico Barni, Quality Manager “Avoir la certification FAMI-QS n’ouvre pas seulement à ECSA de nouveaux marchés mais apporte de la tranquillité et de la sécurité à nos clients : en effet, ils ne devront plus réaliser directement d’audit mais ils pourront avoir immédiatement la garantie que chaque produit soit conforme aux standards de sécurité dans chaque maillon de la chaîne d’approvisionnement.“

À ce sujet, le CEO Matteo Centonze et le personnel d’ECSA s’engagent afin que :

• Soit établie la politique de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale et les objectifs du Système de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale et qu’ils soient compatibles avec la direction stratégique et du contexte d’ECSA ;
• Soient disponibles les ressources nécessaires pour le système de gestion de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale ;
• Le système de gestion de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale atteigne les résultats prévus ;
• La politique de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale et les objectifs soient directs et spécifiques pour les personnes accompagnant le projet pour contribuer à l’efficacité du système de gestion de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale ;
• L’amélioration continue soit promue à travers la politique de qualité et de sécurité de l’alimentation animale et les objectifs ;
• La politique de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale et l’indentification des objectifs pour d’autres rôles pertinents de gestion soient appropriées à démontrer le leadership de chaque rôle en fonction des modalités d’application à leurs zones de responsabilité ;
• La politique de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale soit communiquée, comprise et appliquée par toutes les parties internes et externes concernées par le fonctionnement.
• Soit garanti l’engagement au respect de la norme de secteur, à l’évaluation des risques HACCP, à l’évaluation de la vulnérabilité aux fraudes alimentaires et à l’évaluation des menaces de terrorisme.
• Soit garanti aux parties prenantes “stake holders” (public, état, fournisseurs, clients, actionnaires) le respect de la qualité et de la sécurité de l’alimentation animale.

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