Seit Anfang 2020 ist die gesamte Weltwirtschaft von der COVID-19-Pandemie betroffen und die Industrie für Aromen und Riechstoffe ist davon sicherlich nicht verschont geblieben.
Bei allen Schwierigkeiten, die diese Pandemie verursacht hat, ist leicht zu erkennen, dass die Branche vor einer großen Herausforderung steht und die Probleme sowohl auf der Angebots- als auch auf der Nachfrageseite liegen.<15/><16/>Übersicht über die allgemeine Weltlage:
China: In den ersten beiden Monaten des Jahres 2020 verzeichnete die chinesische Industrieproduktion einen Rückgang von 13,5 % (Quelle: China National Bureau of Statistics).
Indien: Am 24. März beschloss die indische Regierung, ihre 2,9 Billionen US-Dollar schwere Wirtschaft stillzulegen; die Wiedereröffnung ist für den 3. Mai vorgesehen. Ein Bericht des Centre for Monitoring Indian Economy prognostiziert, dass die Arbeitslosenquote nach dem Lockdown über 20 % steigen könnte.
USA: In den ersten Aprilwochen beantragten über 5 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten Arbeitslosenunterstützung. Hinzu kommt die Verunsicherung an den Börsen auf nationaler und globaler Ebene. Die Regierung arbeitet daran, angemessene Antworten auf diesen kritischen Kontext zu finden.
Derzeit ist es aufgrund der sich ständig ändernden Situation schwierig, zuverlässige Statistiken über den Markt für Aromen und Duftstoffe zu finden. Wir haben jedoch mit Daten aus verwandten Branchen gearbeitet, um eine präzise Schätzung zu entwickeln.
Im Lebensmittelsektor verzeichnete Italien laut dem IRI-Bericht in der zwölften Woche 2020 einen Anstieg des Verbrauchs von Back- und Konditoreizutaten um 135,8 %, von Alkohol um 120,1 % und von Backmischungen für Desserts um 119,5 %. In Frankreich stieg der Konsum von Fertiggerichten um 186,6 %. Im Vereinigten Königreich legten Konserven – darunter Fleisch, Gemüse, Obst usw. – um mehr als 150 % zu. Die Situation ist in allen europäischen Ländern ähnlich. Der Bericht zeigte auch, dass die Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln sich stabilisiert. Gleichzeitig gibt es Daten, die belegen, dass Verbraucher zunehmend Bio-Lebensmittel kaufen, da die Angst vor dem Coronavirus in ihrem Land Fuß gefasst hat. Insgesamt lässt sich mit diesen Zahlen sagen, dass die Aromenindustrie bis Mai leicht ein Wachstum verzeichnen könnte und in naher Zukunft keinen starken Rückgang erleben sollte.
Im Duftstoffsektor stellen große Unternehmen ihre Produktionsanlagen von Parfüms auf Handdesinfektionsmittel um. Gleichzeitig wird geschätzt, dass der Verbrauch von Parfüms und Kosmetika zurückgehen wird. Die wichtigsten Kategorien, die laut IRI-Bericht ein Wachstum verzeichneten, sind jedoch Seife und Desinfektionsmittel, in denen unter anderem auch Duftstoffe eingesetzt werden.
Auf der Angebotsseite führte mehr als ein Monat Lockdown in China zu einem Mangel an Materialien wie Ethylvanillin, Vanillin, Ethylbutyrat und deren Derivaten. Seit Anfang März ist das Angebot wieder normal, mit leicht höheren Preisen und deutlich längeren Lieferzeiten – eine gute Planung ist daher erforderlich.
Der indische Lockdown hat zu einem begrenzten Angebot der wichtigsten indischen Produkte geführt. Cycleverdylacetat und -propionat, Benzylsalicylat, Zimtaldehyd, Zimtalkohol, Phenylethylalkohol, Styrallylacetat, Diphenyloxid, Cyclamenaldehyd, OTBCHA, PTBCHA, Cumarin, Carvacrol und Thymol sind sehr knapp. Der Preis für Menthol ist seit dem Lockdown um 2 USD/kg gestiegen. Der Einfluss des indischen Lockdowns auf den Anbau und die Ernte von Minze ist noch unklar.
Terpentin-Derivate waren bereits während des Lockdowns in China begrenzt, und der indische Lockdown hat das Angebot stark eingeschränkt. Die Preise für Pinen, Terpineol, Terpinylacetat und ISO-E-Super sind erheblich gestiegen. Es wird empfohlen, die Marktentwicklung regelmäßig zu beobachten.